豆腐锅巴烧什么好吃?
我喜欢吃豆乳盒子 就平时我们吃的豆本豆的盒装豆浆,倒出来,滤渣,放进锅里煮开,然后加糖,调到自己喜欢的甜度就行了。喜欢浓一点就多煮一会。 等豆子浆变温了把豆腐倒入模具里面(我用的蛋糕模具)让豆豆们在模具里排好队,盖盖子静置半个小时左右等到它们定型就可以了。
然后把豆泥舀出来刮平在碟子上,盖上盖子微波炉加热20秒,拿出来搅拌一下再加热15-20秒就可以开动了! 热热的豆乳香扑鼻而来,一勺子下去颗粒饱满、软糯弹牙,配上牛奶味道更好! 还有豆乳饼干也是我的爱! 做饼干的原材料也很简单,就是刚才过滤剩下的豆渣和牛奶。把它们倒进锅里小火炒干,注意不停搅拌以免糊底,等到豆渣变得干爽松脆就可以了。
然后往里面加点糖粉、泡打粉和燕麦碎,用勺子搅匀之后揉成面团。 压面机帮忙搞定各种形状~ 烤箱里铺上油纸或者锡箔纸方便取出饼干,160度中层上下火约30分钟就OK啦~ 吃不完的饼干用油纸包起来放冰箱冷冻可以保存很久呢!