剩米怎么做好吃?

侯柯文侯柯文最佳答案最佳答案

1、首先将剩饭放入盆中,用勺子将其打散; 2、然后准备一个鸡蛋,打散在碗中备用; 3、接着再准备一根胡萝卜,切成末后也放入米饭中,并加入少许的盐调味; 4、最后再将鸡蛋液倒入饭中搅拌均匀即可; 5、电饭锅预热后,倒入适量的食用油,然后将搅拌好的米饭放入锅中摊平;

6、然后在上面撒上少许的黑胡椒粉提味去腥,再用筷子在上面扎上几个洞,这样是为了让水分可以渗进去;

7、盖上盖子,按下煮饭键,煮熟后再焖5分钟即可出锅!

8、最后可以在表面淋上一层香油提香增色,也可以撒点葱花点缀一下,一道美味的蛋炒饭就做好了,吃起来咸香软糯,非常的美味~ 【小贴士】: 1、做这道蛋炒饭时,最好选择隔夜饭来制作,这样口感会更好些哦! 2、鸡蛋和胡萝卜都可以换成其他自己喜欢的食材哦!

3、在米饭入锅前一定要先刷上一层油,这样才可以防止米饭粘锅哦~ 你还知道哪些简单的剩饭做法?欢迎评论下方给我留言哦~~~

弘国梦弘国梦优质答主

我做的米饭,可以当主食也可以做甜点、小吃或夜宵 做法:锅里放点植物油和盐 把淘干净的米放进去(不用事先泡),加水煮到水开时,改小火焖15-20分钟就ok了。 这只是最简单的焖饭做法!还可以在煮饭的时候,在电饭煲里加几颗红枣或者核桃之类的坚果,这样不仅美味营养而且还能增加颜值哦~ 看一下成品图吧!香喷喷的~

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