耨怎么做好吃？
我也不知道，这是我奶奶教给我的。 原料很简单 一个鸡蛋、一碗面粉、一点点盐 先把鸡蛋打开在碗里，然后边搅拌，边慢慢的加入面粉和盐（别直接倒入面粉里啊），调成稀面糊状，最后加入清水，搅成可以流动的稠面糊。 上锅蒸15分钟左右就可以了。
注意！ 一定一定别下锅煮，而是用开水蒸！ 用冷水或者温水都会造成面糊不蓬松，发糕很硬。 一定要用勺子舀起面糊，能慢慢流动就行啦~ 我家平时做这个都是拿个碟子，倒点面糊，放点葱花、芝麻，上锅蒸，熟了以后撒把白糖。甜甜软软的，非常好吃！
我奶奶还会把这个面拿出来擀薄，切成细丝，拌上调料（酱油、醋、辣椒油、葱碎等），做成一道凉菜。夏天吃，真棒！ 所以我觉得这个应该算面食里的蛋糕吧…… 哦对了，我奶奶做的这个，是一点儿糖也没有的～ 而我比较喜欢吃甜食，所以会加点糖进去。我试过一次，加了一点红糖，味道也挺好的。 这个东西很好熟，用微波炉加热一下也很好吃哒~~ 如果做多了，也可以冷冻起来呀，随吃随取很方便呢。