最简单又好吃的西瓜做法，就是拌一下就可以了！ 用料 西瓜 一个 香菜 一颗 花生米（熟） 五勺 六月鲜酱油 三勺 香醋 二勺 辣椒油一勺 麻椒粉少许 花生碎（熟）适量
步骤一： 准备食材。西瓜去皮去籽用勺子弄成西瓜泥。香菜洗净切小段。花生米打碎。
步骤二： 所有调料放在一起调成汁。也可以直接买现成的沙拉酱。
步骤三： 调好之后，把调好的汁倒入西瓜里拌匀就可以啦~喜欢吃辣的可以来点剁辣椒或者小米椒圈。 我这次做的比较稀，因为想留一些果粒在里面，如果喜欢有嚼劲的口感可以稍微打匀些。 好吃到舌头都快要吞进去了……清凉爽口，开胃解馋！ 小贴士： 1.如果喜欢吃冰镇的可以直接放冰箱冷藏几个小时再拌；喜欢脆脆的口感可以不放入冰箱。
2.这个酱汁完全可以根据口味调整，喜欢的可以多放酱油和醋，不喜欢太酸的可以少放甚至不放。放了芝麻油的口感会更好。
茅敏杰优质答主现在西瓜的品种是越来越多了，除了传统的老口味，甜味，还有黑美人西瓜，黄瓤西瓜，奶油西瓜，冰淇淋西瓜等等，口味也各有特色，而且都很香甜。最近，又有一种条纹瓜皮的西瓜，据说是从日本引进过来的，这种西瓜不仅富含营养，而且，味甜多汁，好吃又解渴，是消暑度夏的佳果。
我之所以在这里说它好吃，是由于这种西瓜还有一个特点，那就是它的汁水特别的多，如果你要是一捧冰镇透了的西瓜切块直接从冰箱里拿过来的话，刚打开冰箱门，就会看到有一块冰块从冰箱里掉出来，那样子很是有趣。
这种西瓜不仅好吃，而且还有很多吃法，比如去皮果冻西瓜，水果沙拉也是不错的选择，今天，就给大家分享我做的冰镇抱枕抱枕西瓜，这种西瓜做法不仅造型呆萌可爱，而且非常的解渴爽口，你也来试试吧。
冰镇抱枕西瓜的做法
准备材料：西瓜1/16、牛奶250毫升、吉利丁片2片、白糖30克、淡奶油150毫升
具体做法：
1、将吉利丁片放入冷水中泡软备用。
2、将牛奶加热，倒入白糖，搅拌均匀至白糖融化，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后晾凉。
3、将淡奶油加入白糖，打至6分发，就是还有流动性的状态，倒入牛奶中搅拌均匀，过虑后过滤掉奶油中的气泡。
4、西瓜去皮去籽，挖成稍微厚一点的小球，倒入容器中，在西瓜块上面倒入牛奶液，然后放入冰箱冷藏室，放至奶汁凝固后就可以吃了。
小贴士：
1、做好的抱枕西瓜最好不要放在冷冻室，否则西瓜会变硬，冰淇淋也会结冰，影响口感。
2、制作抱枕西瓜最好选用汁水比较少的西瓜，这样能更好的和奶汁融合。
