海米可以怎么吃好吃？
1、熬汤 推荐做法：鲜虾豆腐丝瓜汤 准备材料：虾仁50g，豆腐250g，丝瓜1条，生姜3片。 做法：①丝瓜刨皮，洗净切块；②豆腐用清水冲干净后切成小块；③虾仁洗干净，挑去泥肠，用刀拍成细蓉④在锅中注入适量清水，武火煮沸⑤放入全部材料和生姜，文火煮2小时，调入适量食盐和生油便可。 小诀窍：①此汤味道鲜美，营养丰富，夏秋季节多喝有助于清热祛火;②由于虾仁是富含营养物质，尤其蛋白质丰富的食材，因此建议不要扔掉虾仁的头部和腿部，尽量整只入锅熬汤，这样能最大程度保持营养成分不被流失;③豆腐性寒，胃不好、易腹泻的人最好少吃！
2、做粥 推荐做法：小米山药鸡蛋羹 准备材料：小黄米（也叫小米）1杯，新鲜山药半根，鸡蛋1个，红枣6颗。 做法：①将小米用清水冲洗干净，然后浸泡30分钟；②山药去皮，切块备用；③鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，加入少许清水调匀待用；④将泡过的小米沥干水分倒入砂锅，添加足够的水，大火煮开，然后再转小火慢慢熬煮；⑤待米粒膨胀开花时，调入适量冰糖，再小火煮10分钟左右；⑥最后把调好的蛋汁缓缓倒入锅内，一边倒，一边用筷子搅拌，调成均匀的蛋花即可。