鸡脯肉怎么样做好吃?
1.首先,你要把鸡脯肉冲洗干净(最好用流动的冷水洗),然后用手挤出水分,或者用厨房纸擦干也行 2.切好的鸡脯肉放碗里,加入盐、胡椒粉、生抽和淀粉抓匀了腌制半小时左右 3.锅里热油(稍微多一点),油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅动让蛋液成型,变成蛋皮后捞起来待用 4.重起油锅,油热后,把刚才腌制好的鸡脯肉放进去,大火快炒,鸡肉变色后,加入葱丝和青红椒一起翻炒10秒钟关火,让香味充分融合
5.打开电饭煲的盖子,垫上防粘布,铺上葱姜,把做好的鸡脯肉放在上面,按煮饭键就行了 6.电饭煲跳到保温后,不要马上揭开盖子,让它继续焖着,这样口感更好哦~
【鸡脯肉】就做好了!软嫩鲜香,滑溜溜的,特别的好吃!你也可试试这样的做法哦~