樱桃可以做什么好吃的?
1. 糖渍樱桃 夏天是吃樱桃的季节,酸酸甜甜的味道,让人吃了就停不下来。糖渍樱桃的做法也很简单啦~ 先把买回来的新鲜樱桃用清水泡一下,清洗干净,然后加入白糖和冰糖腌制两个小时左右(注意不要加水!)。 把腌好的樱桃捞起来晾干,锅里不放油,小火煎出香味,再倒入白砂糖或者冰糖,加少许水熬成糖浆就可以啦~做好的糖渍樱桃花色鲜亮,味道酸甜,放凉之后会更好吃哦~可以直接食用,也可以加入牛奶搅拌后食用,别有一番风味呢~
2. 樱桃酱 糖渍樱桃做起来简单,那樱桃酱就是简单中的战斗机了!准备一个干净的玻璃瓶,先烧开水消毒,然后把水果刀用沸水烫一下,保持卫生。 把新鲜的樱桃去籽后放入锅中,加入冰糖一起熬煮,边煮边搅,直到果汁变得浓稠起沙,果酱就做好啦~ 等果酱冷却后装入瓶中,放进冰箱冷藏就可以了。早上可以用来抹在土司上,配一杯牛奶,美味又营养~
3. 西米露 不喜欢吃甜食的小姐姐们也有福利啦~西米露清爽可口,非常适合春夏两季!做法也特别简单。 首先把西米用清水冲洗干净,然后放入碗中备用。 在锅中加水煮开,然后将西米倒进锅中,同时加入白砂糖和冰块,用筷子搅拌均匀,直到看到西米变成全透明状,并且有少量果冻状的西米糊出现就能关火啦~ 最后将煮好的西米露装入碗中,在上面撒上一把葡萄干或者蔓越莓干做点缀,一碗香甜软糯的西米露就做出来啦~是不是很简单呀~快动手试试吧~
除了以上三种,还有很多其他的吃法等着你们去尝试哦~比如做成沙拉、拌在酸奶里一起吃等等。