什么汤浸海草好吃?
分享一个最近爱上的汤品,好喝又营养! 汤料:海草、鸡蛋、玉米淀粉、葱花 做法: 1.海草切成段,用冷水浸泡20分钟以上; 2.把泡好的海草捞起,沥干水备用; 3.打散鸡蛋,加入淀粉和适量的盐拌匀(这样可以让汤汁更加浓稠); 4.热锅中热油,六成热时倒入海草翻炒片刻后加入足量清水; 5.待锅中的汤沸腾后,倒入混合了淀粉的蛋液,一边倒一边搅拌; 6.最后撒入备好的葱花即可享用。 小贴士: 1. 用玉米淀粉代替面粉,可以使汤汁更加清爽;
2. 海草本身非常咸,所以食盐要适量哦~
分享一个最近爱上的汤品,好喝又营养! 汤料:海草、鸡蛋、玉米淀粉、葱花 做法: 1.海草切成段,用冷水浸泡20分钟以上; 2.把泡好的海草捞起,沥干水备用; 3.打散鸡蛋,加入淀粉和适量的盐拌匀(这样可以让汤汁更加浓稠); 4.热锅中热油,六成热时倒入海草翻炒片刻后加入足量清水; 5.待锅中的汤沸腾后,倒入混合了淀粉的蛋液,一边倒一边搅拌; 6.最后撒入备好的葱花即可享用。 小贴士: 1. 用玉米淀粉代替面粉,可以使汤汁更加清爽;
2. 海草本身非常咸,所以食盐要适量哦~