武汉哪里面条好吃?
作为在汉口武昌青山都混了20年的老狗,吃面无数,对武汉的面馆还是有那么点发言权的(虽然大多数面馆我都没去过了) 先放图,这是我最近写的关于武汉的面的文章的截图,如果感兴趣可以点我专栏 首先声明,在武汉,好的面应该叫碱水面,不是碱面条!!!
1、最著名的热干面,早些年民权路、三福路口那一块,现在搬到沿江大道江汉北路附近了,据说味道还是原来的配方,原来味道。早上去排队的人不少。
2、蔡林记,当年在汉口青年路上开了很多年,后来搬到武昌徐东销品茂里,卖馄饨和热干面,还有各种各样的早餐。
3、老通城豆皮,在武昌中南路附近。以前是在街道口开了一家分店,专门做早餐的,豆皮是武汉有名的早点,很好吃,现在好像搬到万松园路了。
4、花楼街的牛肉面粉,花楼街就在武汉火车站旁边,这个分店已经关门了,不过你可以坐个车到花楼街那边,很多面馆都做得一手好面食。
5、粮道街的鸡脚和面,粮道街位于武昌区,这条街上开了很多美食店,这家店主要吃鸡爪和面,味道很不错。
6、惠济路的肥姐炒粉,这家的炒粉很出名,属于武汉炒粉里最优秀的那一种,炒制均匀且入味。
7、新华路的牛肉米粉,在新新华广场对面的一家不大不小的店,早上去买经常买不到。
8、前进四路的肥汁米线,这家米线和成都的肥肠米线不一样,属于鲜鱼米线,味道非常好,老板人也很不错。
9、司门口的李师傅水饺,在司门口横街旁边一个小巷子里,门面很小,但是很多人在那里吃,主要是用蒸笼来蒸饺子的。
10、万松园的小桃园烧麦,万松园是个地名,这块地有很多好吃的餐馆,小桃园就是其中之一,烧麦很好吃,比较特色的是荷叶饭。