鸡腿做什么好吃?

武会会武会会最佳答案最佳答案

先分享几道好吃的鸡腿做法~

1.蜜汁烤翅 去骨鸡腿加入各种调料腌制过夜,用烤箱烤制而成,味道香甜醇厚,入口即化。

2.土豆炖鸡翅 用高压锅焖熟的土豆和鸡肉,香软糯烂,拌着米饭吃超赞!

3.椒盐鸡翅 酥脆的鸡翅沾满椒盐,一口下去超满足~

4.可乐鸡翅 肥美的鸡翅蘸着咸甜的可乐汤汁,简直上头 接下来推荐一道硬菜——柠檬烤鸡

用料:新鲜鸡肉、洋葱、姜、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、食用油

做法: 1、鸡肉洗净后斩成小块,加入适量洋葱丝、姜片和白胡椒粉拌匀后腌制两小时以上(可放入冰箱冷藏过夜);

2、取一个小碗,加入生抽、老抽、料酒、白砂糖和清水调成酱汁备用;

3、把三个蛋清搅散,加入淀粉搅拌均匀后倒入鸡肉里抓匀,再倒入适量油拌匀;

4、把腌好的鸡肉放在锡纸上,倒入调好的酱汁,包裹起来后送入预热好的烤箱,上下火180度烘烤30分钟左右即可。 烤熟的鸡肉皮脆嫩、肉滑嫩、味儿鲜,再配上爽口的蔬菜,美味又健康~

盖梦蓓盖梦蓓优质答主

用空气炸锅做的糖醋鸡块! 第一次做糖醋味道的菜,很成功哦~ 用到的食材有:两个大鸡腿,一个鸡蛋,一碗玉米淀粉,两勺生抽,一勺老抽,三勺糖,四碗清水。 先把鸡腿冷水下锅,煮熟后放凉水里泡一会去骨(我用的剔骨的刀) 把鸡肉切块 然后加入调料搅拌匀,腌制两个小时左右 空气炸锅中铺上锡纸然后把腌好的肉放进去,185度20分钟左右吧就差不多了(我这次时间太久估计已经有点老啦哈,不过颜色是真的很好看呐) 我家空气炸了坏了所以只能放微波炉里加热一下了哈哈~~ 小时候吃过的糖醋鸡翅的味道哟~感觉比外面买的好次很多呢~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!