八个月宝宝土豆怎么做？
1、营养专家给出的结论：
宝宝八个月的时候，适当的吃些土豆泥很有好处。在土豆泥中，虽然尝不出来什么味道，但营养价值非常高。而且，就算宝宝不爱吃，家长也不会有所损失。
2、土豆对宝宝的好处：
1）有利于给宝宝补充热量，因为土豆中富含碳水化合物和较多的维生素C以及大量的淀粉，可以给宝宝增加饱腹感，有利于吸收和消化；
2）有利于预防宝宝发生贫血疾病，因为土豆中含有大量的铁和磷等微量元素，对增强宝宝的免疫力有很大的帮助；
3）有利于促进骨骼生长，因为土豆中含有丰富的钙和磷等微量元素。宝宝经常吃土豆，对预防小儿软骨症有很大功效；
4）有利于保护宝宝的眼睛，防止眼睛疲劳，因为土豆含有大量的人体必需的微量元素--锰，它可以减轻视疲劳，所以多吃一些土豆对保护宝宝的眼睛，大有益处。
3、DIY提示：
制作土豆泥的时候，可以少放一些盐，因为宝宝在这一时期，还不能够完全的消化和吸收盐分。而且，食用盐分过多的东西，对新生儿的皮肤会有很大的伤害。
但是，土豆泥中一定要有盐，不然的话，无法起到起到提味的作用。并且，吃多了也会让宝宝食绝。所以，适当的放盐非常的关键。
制作土豆泥的时候，一定要把土豆蒸熟，不然做出来的土豆泥，宝宝没法吃。也不利于宝宝的吸收和消化。而且，就算是再小的宝宝，也绝对不可以吃生的土豆。吃了生土豆，会拉肚子，严重的话，会造成肠胃疾病，威胁宝宝的身体健康。
4、吃土豆的注意事项：
1）土豆不能和鸡蛋、西红柿、南瓜、荞麦同食。这些食物都可能使土豆中的维生素C溶解，不利于吸收。
2）胃溃疡、胃酸过多的、多汗、大便干燥等情况的人，不宜吃土豆。
3）土豆切好以后要煮，一定要泡水。把粉性物质侵泡出去，做出的土豆泥，不胀气。这对宝宝来说很重要。
4）做土豆时要煸透。有些土豆里的毒素，像龙葵素，即使经过水洗处理，即使制成土豆泥，照样能使人中毒，所以，一定要煸透。