蒸土豆和什么好吃？
作为地地道道的北方人，我还是比较喜欢吃面食的！所以给大家推荐几道用土豆做的面食做法~ 如果你很爱吃馒头，那一定要试试这个的做法——土豆馒头。做法很简单，把切好的土豆蒸熟捣成泥状，加面粉揉成面团再醒发半小时左右，然后擀成薄薄的馒头片下锅煎熟即可。做好的土豆馒头金黄酥脆，味道咸香。
还有一种比较方便的蒸饺皮的做法。就是把蒸熟扒烂的土豆掺入少许面粉，放适量食盐、胡椒粉调味，搅匀后捏成面团就可以了。这种饺子皮可以做荤馅也可以做素馅，蒸熟了蘸着辣椒酱吃非常美味哦。 除了上面两种做法以外，你还可以用它来做烙馍卷菜--将土豆去皮切丝用清水冲洗干净，放入碗里调入精盐、五香粉搅拌均匀，上锅蒸5分钟熟透后取出晾凉；平底锅中刷上食用油，放入凉透的土豆丝摊平煎至酥脆，然后卷成卷儿就可以吃了。外脆里嫩，咸香适口。
如果是喜欢喝粥的人，可以用土豆和小麦一起煮粥喝。在煮好的白粥里加入土豆块和盐，煮熟后即可食用。或者像下图这样做成土豆小饼，配上一杯牛奶，简单快手又营养美味。