纯牛奶煮什么好吃？
谢邀 作为一个从小在奶制品行业工作的从业者，可以负责任地告诉你，除了鲜奶可以生吃以外（即没有经过任何加工的生牛乳），其他任何形式的纯牛奶都不可能新鲜到能直接入口吃的。 所谓“新不新鲜”这个问题其实是一个伪命题，因为对于食草动物来说，它们的食物都是不断在新陈代谢的，也就是说你买到的所谓“最新鲜”的牛奶其实是刚刚被生产出来的，只不过在运输和售卖过程中被冷却了而已，不可能有刚挤出来的牛奶能直接生吃（除了巴氏杀菌的鲜牛奶会稍微新鲜一些，但高温杀菌的方式也会损失部分营养）。
至于用纯牛奶做甜品也是不合适的，因为纯牛奶含有的乳糖含量比较高，不适合用来制作甜品，如果是糖尿病病人就更不合适了。如果一定要用纯牛奶来制作甜点，那就只能使用低糖或者无糖的食物材料。 题主所说的“煮熟”应该指的是加热处理，这确实是可以的，甚至还可以打成奶泡来饮用。不过这里需要提醒的是，并不是把牛奶加热到了一定温度就会破坏其中的营养成分了，只要不是反复利用过、高温消毒过的旧瓶子，并且没有长时间高温蒸煮，那么对营养物质的损失就有限。 不过我实在不理解你把纯牛奶煮熟了做什么吃……既然都加了糖了，干嘛不用豆浆机打了喝呢？豆浆中含有大豆异黄酮和大豆蛋白，是植物来源的女性雌激素和男性激素，对骨质疏松有很好的预防作用。