2017年1月23日更新 前段时间，我做了一些改良，就是把大米粉换成粘米粉（也就是大米淀粉），做成“芋圆”，加上仙草、绿豆、红豆一起煮，居然很好吃！
苦瓜的苦味来源于其苦味素，苦味素为脂溶性，加不加油，苦味素都被人体吸收，所以没有影响。苦味素有降血糖、抗癌等作用。苦味瓜果蔬菜在中医当中属于“苦寒之物”，是清热泻火良药，一般适合内热较盛的人，如燥热体质、易上火者，表现为易生痤疮、口舌生疮、口臭等，或者形体壮实、外感热病初起者食用。
【食材】排骨400克，长南瓜200克 【调料】盐3克，鸡粉2克，料酒6克，冰糖5克，老抽10毫升，干辣椒适量，花椒粒、八角少许。做法步骤： 第一步：准备食材。（我用的排骨是带骨的肋排）第二步：将排骨洗净后剁成小段装盘备用。然后将长南瓜去皮、去瓤后切成块儿状备用。
之前写过一篇泰式菠萝饭的食谱，在知乎收到了好多人的欢迎，觉得挺开心的（^_^） 这一次专门来安利泰国好吃的菠萝饭！ 先上正餐！三碗不同风格的菠萝饭～1. 曼谷芭提雅路头的Patong Market(帕顿市场)，这里卖的各种海鲜都很新鲜便宜，所以来这买鲜虾做菠萝饭是个不错的选择。
猪血是很好吃的，很多爱吃的人对它是赞不绝口。 猪血的做法有很多，可以炒着吃、煮着吃或卤着吃等。今天要给大家分享的是非常美味的猪血做法，凉拌猪血。 夏天炎热，人很容易没有胃口吃饭。这时候来上一盘凉拌猪血，美味又下饭，真是再好不过了！ 这道凉拌猪血的主要食材就是猪血和辣椒。