黑加仑葡萄干好吃吗?
第一次知道黑加仑葡萄干的香味儿,是因为在超市里偶然闻到扑鼻的香味儿,被吸引买的。 之前吃的大多是红加仑和绿提子(提子就买过这两种),这还是第一次买黑加仑的,正好最近在做吐司,就用黑加仑来点缀一下。
首先来说说这个味道吧!确实是很特别的水果干的味道,不是特别重的酸甜味儿,也不是很清甜的果香,有种果酱的酸酸甜甜的味道。我本来以为这种味道应该挺讨喜的,但是事实却并非如此……
我家大宝贝儿不是很喜欢这个味道,说是味道太重了,把吐司的味道给盖住了。但是我却很爱这个味道呢~所以我觉得这个味道还是可以接受的哈~ 然后说说营养价值吧!
黑加仑含有非常丰富的营养物质,包括人体需要的维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有的钙元素含量高,对骨骼的生长发育有重要作用。 黑加仑中富含花青素,这也是它之所以具有很强抗氧化作用的原因。经常吃黑加仑能够有效抑制活性氧对眼睛的刺激,从而起到保护视力、抗氧化的作用;对于皮肤粗糙、色斑、黑眼圈也有很好的改善效果。 除了直接食用外,用黑加仑榨汁或者泡酒都是不错的吃法。用黑加仑汁来浸泡米饭或者是煮粥都是可以的。用黑加仑汁来和面做面包也是不错的选择呢!如果喜欢更浓一些的黑加仑风味,可以在和面的时候添加一些黑加仑果肉进去哦!