这个面呀,我研究过,也做过好几次。 用普通中筋面粉就好(高筋面粉太有嚼劲了) 把盐溶于开水,注意要一边倒水一边搅拌; 等到所有盐溶于水后,把干酵母粉倒入其中,搅拌均匀。 这个浓度啊,要比我们平时自制面包的发酵程度重点儿。 如果有面包机就更好办了,把原料放进去,选择和面程序就可以了。
夏天到了,大家都喜欢买一些瓜果蔬菜吃,其中就有鲜嫩无比的黄瓜。我家也经常吃,例如炒着吃、做沙拉或者做成黄瓜汤,都很清爽开胃。 今天我给大家推荐一种用黄瓜做的美食——番茄黄瓜浓汤。做法非常简单,赶快学起来吧! 准备食材:小黄瓜2根、西红柿1个、香葱适量。
以前我不吃甜的,对一切甜食没有好感 后来由于工作原因,需要熬夜 又因为夜长梦多,害怕晚上想吃东西的时候没人陪我去买(本人吃货属性,晚上出去吃东西简直激动得不能自己) 所以开始自己买点食材做小点心之类的东西 刚开始做面包的时候,因为完全零基础,手忙脚乱,非常狼狈 我就在想,我这么费劲做出来的面包,
有人喜欢喝葡萄美酒,有人喜欢喝山楂酒,有人喜欢喝橘子酒,当然也有人会好奇和石榴酒有什么功效。但是很遗憾的是,据科学研究表明,喝石榴酒不但起不到美容的效果,而且喝多了还会容易长痘痘,所以爱美人士和渴望容光的年轻人还是不要喝为好。
1、准备食材 猪肺500g,青椒2个、红椒一个,葱姜蒜适量,干椒面,白糖,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉各少许2、做法步骤 将买回来的猪肺清洗干净后放在案板上切成片用盐搓洗几遍冲洗干净沥干水分备用;锅中煮凉水放入猪肺焯水煮开捞出洗净控水备用; 青红椒洗净切块,
我更喜欢酱肉,但说到好吃的酱肉却不多…… 好的酱肉必须用优质的五花肉。所谓优质的五花肉指的是筋膜少、脂肪分布均匀且薄(肥+瘦的比例接近3比7)的五花肉。这样的猪肉做酱肉才会好看又好吃。好的酱料才是决定酱肉是否美味的关键。我做的酱肉用的酱料是——酱油、豆瓣酱、老干妈豆豉辣酱、白酒和白糖混合在一起的酱汁。