东北家常小炒菜怎么做？

酱香辣炒白瓜条用料： 老白瓜；葱姜蒜；干红辣椒；郫县豆瓣酱；生抽；蚝油；酱香辣炒白瓜条的做法1、老白瓜瓜肉厚实香甜。横向剖开。一分为二。掏出瓜瓤，去瓤后的瓜皮内壁是深绿色的。2、厚切丝；干红辣椒切丝。葱姜蒜切末，备郫县豆瓣酱3、炒锅烧热，倒入凉油热锅凉油，煸炒出来的瓜条更清甜。