我炸了这么多年薯条,总结下来最好吃的要数海银海记做的薯条了! 先给你们看看我用他们家的酱料拌的薯条是啥样的——金黄酥脆的薯条沾满了咸香诱人的酱汁,一口咬下去,哇塞,酥脆的薯片触感,带着特有的焦糖香气在口中弥漫开~再说他家炸薯条的功夫也到位,外面那层薄薄的脆脆的粉衣是面包糠,
1.首先,这个面呢是河面或者江面(南方),北方叫“挂面”的那种细条状的面,我们当地还有用面粉做的切面也叫“米面” 2.其次,我们要知道“好吃”是个非常主观的词语。好吃的定义不同每个人都不一样啊!
做葱油饼时,只要掌握3点技巧,保证又香又薄! 食材准备:面粉250克、盐1小勺、温水适量、小葱一把;第一步:在小碗中倒入一勺植物油和一小勺花椒粉,用小火将花椒炒出香味后,盛出放凉备用(注意:一定要小火炒制,否则容易炒糊);第二步:将炒好的花椒油倒入装有小葱的盆中,用小刮刀搅动一下,
没吃过这种带糖的面条,不过可以试试,应该不错 我是北方人,我们那里有一种面叫刀削面,是山西那边传过来的,很好吃很劲道,我把制作方法抄给你原材料是高筋面粉500克、鸡蛋2个、食用盐4克、小苏打1.3克、酱油适量、葱花、香菜、油泼辣子(或者辣椒油)。 制作过程中需要擀面杖、菜刀、锅碗瓢盆。步骤一:和面。
“香醋泡黄瓜,酱油泡辣椒”这句话听起来就是老饕的味道了 作为四川人,我小时候是在爷爷奶奶那辈人对美食的极度挑剔中成长起来的。我小的时候,一到夏天就跟着爷爷到菜市挑最新鲜的黄瓜和辣椒,回家后让奶奶用自制的调料拌成酸辣爽口的好吃又营养的凉菜。