韩菜怎么炒好吃?
我吃过一次韩国菜就不想吃第二顿了,不知道你说的韩菜是不是韩国料理。我觉得很奇怪的是为什么那么多人喜欢吃泡菜(泡菜是韩国料理中最重要的一道菜)。 可能我在国内的韩料店吃的都是假韩国菜吧…… 我吃过的最正宗的韩国料理是在首尔吃的,那个辣炒年糕很好吃很好吃!!用辣椒和年糕跟你想象的不一样但是巨好吃! 还有烤鳗鱼也是好吃的飞起啊~~
还有一个比较特别的菜叫金枪鱼泡菜汤 味道就是泡菜味的,不过感觉到了韩国当地也不至于这么特别。
还有烤五花肉,这个国内也有很多韩国烤肉店有,五花肉腌制的很入味,用烤盘烤的外焦里嫩,蘸着辣椒酱吃,一口下去全是肥肉的感觉真好…
哦对还有石锅拌饭和炸酱面,我觉得跟中国菜差不多… 在首尔几天基本没怎么吃其他的韩国菜,因为觉得泡菜已经够吃了…
后来回到北京找到了一家据说很火的韩式火锅,去的时候还特地去看了看有没有炸鸡,结果没有买到炸鸡非常失望… …这锅东西看上去就跟锅底干了的火锅一样,味道也说不上来好还是不好..