2、把菜洗净，切好（我一般都是直接整颗下锅煮的）3、水烧开，下面条（我都是用开水下面，这样比较爽滑有劲道）4、面条熟了之后，捞起来放在碗里，注意不要让面条结块5、另起一锅，锅里放油，烧热后放葱花爆香6、放下青菜煸炒一会，放适量盐调味7、把炒好的青菜连汤一起浇在面条上就OK啦！
蔬菜的做法有很多，今天给大家推荐的是蔬菜蒸着吃！ 蔬菜的营养价值很高，含有植物化合物、维生素、微量元素等。其中有些植物化合物的抗氧化能力比维生素还要强很多倍，可以消除体内的自由基，预防衰老；还有杀菌消炎的作用，能够防治感冒；还能降低人体血液中的胆固醇水平，有降血压和降血脂的功效。