干锁阳炖什么功效?
锁阳羊肾汤
材料:羊肉250克、锁阳9—15克、羊肾1具、食盐适量。
作法:将羊肾清洗干净,去筋膜,切成条状。锅中加适量水和锁阳,再将羊肉和羊肾放入锅中煮,水开后改用文火炖煮40分钟左右,加食盐调味即可。
功效:补肾壮阳,润肠通便。适用于肾阳不足所引起的腰膝酸软、精神疲倦、阳痿遗精、大便燥结等症。
锁阳乌鸡
材料:乌骨鸡300—400克、锁阳30--50克、胡椒粉3克、蚝油10克、味精2克、白糖2克、生姜4片。
作法:将锁阳加清水150毫升,煎10分钟后取汁,乌鸡洗净斩件,与生姜一同放入锅中,加水煲45分钟,加入锁阳煎汁和各种调料,煮透即可。
功效:温肾助阳,美容养颜。适合于肝肾阴虚所引起的腰膝酸软、目眩耳鸣、须发早白等症。