粉条海带怎么拌好吃?
凉拌粉皮 食材:粉皮、豆芽、香菜、葱蒜等 调料:生抽、醋、辣椒油、芝麻酱、花生酱(可选)、糖、香油 第一步,粉皮用凉水泡软,滤掉水分捞起 第二步,调酱汁,碗中放葱花、蒜末、香菜末、醋,生抽,辣椒油,适量白糖提鲜(不喜欢吃甜的可以不放),一勺胡椒粉,一勺豆瓣酱,一勺花生酱(不喜欢的可以不放,因为花生酱味道很重),两勺芝麻酱(芝麻酱一定要多放!很香的!),一勺玉米淀粉,半碗清水调匀成酱料备用 第三步,锅中放油,爆香葱花和姜丝后淋在酱料上拌匀 第四步,把焯过水的豆芽和粉皮放在一起 第五步,放入调好的酱料,充分拌匀即可~