老鸭有什么功效?
老鸭味甘,性凉。入脾、胃、肾经。有滋补阴血,利水消肿,清心补肺;用于治疗水肿,心脏病,心力衰弱,妇女月经不调和浮肿,神经衰弱,体虚盗汗,脾虚、血肿等症。
1、老鸭较之鸭子,属于高蛋白、低脂肪,易于消化,有祛痰下火、滋补阴血、利水消肿等功效,是根据季节、病情与体质特点进补的实用营养佳品。
2、老鸭的鸭血味甘、性寒、无毒,有清热除烦、养血安神、滋阴补肾等功效。可治吐血、衄血、尿血、便血、妇女漏带,心烦不眠、虚痨咳血、肾虚腰酸腿软等。
3、《本草纲目》记述:“老鸭,水禽也,故其肉羽血味皆能利水消痈肿”。故患痰热喘嗽、脾胃积热、目赤肿痛、高血压病、糖尿病、肾炎水肿患者宜食老鸭,对病后虚热、上实下虚、脾虚腹泻、中气不振者最为适宜。