蜂蜜银耳汤有什么作用？
秋季是肺部不适高发的季节，而用银耳和蜂蜜调制的甜品具有非常好的滋阴润肺、养胃生津的作用，同时它还不会上火。另外，如果长期服用还可以美白肌肤，使皮肤细腻光滑。
由于银耳味甘性平，很容易被胃肠消化吸收，因此无论对于年轻人还是老年人都有很好的食疗价值。但是由于银耳性寒，因此建议在炖制的时候可以适当的加入一些枣来一起炖制，以中和寒气。此外，如果有咳嗽或者支气管炎发作者可加入玉棠果一起炖服。
不过需要注意的是，由于蜂蜜不宜高温使用，因此在煮银耳汤时，最好等煮好之后再加入蜂蜜。此外，为了达到最佳的美容保健的功能，建议在临睡前服用一碗蜂蜜银耳羹，但必须是用温开水冲调后服用才行。