锦州哪家鲽鱼头好吃?
去过的店不算少了,说下感受 首先锦州的海鲜价格真的算公道了。毕竟离着大海这么近! 推荐去老五海鲜,在古塔区,原渤海大厦对面(现好像拆迁了),这家店味道确实不错,价格也不贵,主要是这里的老板是个实在人,不会给你偷梁换柱,以次充好,你点啥他卖啥,不会像别的店那样把你带到别处买活鱼然后拿回店里做熟后再收你钱,也不会像别处那样把小鱼当大鱼卖或者拿死鱼忽悠你说这是新鲜鱼,老五这里你点啥他有啥并且会诚实的告诉你有多少可食部分,比如一条小鱼他会告诉你这条鱼到底能吃的有几块儿肉,所以不会花冤枉钱。而且他们家是整只鱼片,不是刨的片儿,这点很重要,因为刨的片儿很容易吃到刺。
再有个地方也不错,在凌河区政府附近(具体路我真不知道叫什么),也是一家小店,老板是南方人,这里各种鲜海鲜都有,价格稍微比老五那里高些,不过整体还是觉得老五那里性价比高一些。
再说个糟心的事儿,原来去南桥那边的张包铺,他家排骨馅不错,可是鱼肉真不咋地,鱼很不新鲜已经有小骨头碴儿了,问为啥给做的那么咸,答曰:“这样能多放几天”。。。
还有原来太原街上的小田鱼馆,这家店早倒闭了。这里便宜是真的,可是鱼不新鲜也是真的,而且有鱼腥味儿。。。
最后推荐老五和前面那个不知名小店,其他感觉都不怎么样。