白萝卜烧排骨怎么烧？
白萝卜烧排骨是一道非常有名的药膳美食，其营养十分到位。排骨含有大量的钙质，而白萝卜的排骨的配菜能促进人体对这些钙的吸收，因此经常食用白萝卜烧排骨还能美容呢。
白萝卜烧排骨详细制作步骤
1、将排骨剁3厘米长的段，萝卜切成条。
2、锅中加水烧开，放入排骨、葱段、姜片、料酒煮5分钟。
3、捞出用水冲洗干净。
4、锅中加底油烧热，放入排骨煸炒。
5、炒至排骨变色，加水。
6、放入葱段、姜片、料酒、八角、糖，转小火炖40分钟。
7、待排骨酥烂，捞出葱姜八角。
8、放入萝卜块继续炖20分钟。
9、炖至萝卜酥烂汤汁收浓。
10、加盐、鸡精调味即可。