排骨糯米饭怎么？
其实做叉烧排骨糯米饭的做法并没有大家想象中的那么难，只要有时间，只要愿意去做，其实很容易就能做出来的！我这里提供几个原料：5-6根肋排。大概半斤的五花肉。3小勺老抽。5小勺蜂蜜。2小勺生抽。3小勺料酒。1小勺盐。2小勺黑胡椒。14个洋葱。2小勺耗油。这些是叉烧排骨的材料。而五花肉和排骨都适合用来做糯米饭，你若是喜欢吃点清淡点的可以少放点五花肉！
先把五花肉和排骨分别清洗干净，然后放入料酒腌制二十分钟，腌制过程中把洋葱切成洋葱丝备用！然后把所有你准备好的酱料都放入腌制排骨和五花肉的盆子中，最好是排骨和五花肉分开腌！然后再放入洋葱丝，一定要多放，洋葱的味道很不错呢。然后盖上保鲜膜，再放入冰箱中冷藏上十二小时以上！
腌制完成后，把排骨和五花肉分别用牙签扎一下，这样五花肉更容易入味！然后开始准备做叉烧排骨，把准备好的5-6块排骨放入锅中，用小火慢慢煎！煎到排骨略微金黄，然后放入生抽和老抽，翻炒两分钟就好了！然后用砂锅做糯米饭，放入五花肉，然后到上米水，加盐和耗油，焖半个小时就可以了！