肉片吵什么好吃？
青菜类推荐豆芽，豆干炒豆芽不错 蔬菜类的我不太喜欢吃，所以吃的少。
肉类的话推荐五花肉和里脊肉，我炒得最好吃的是洋葱炒猪肉（不知道你们那有没有这种食材），五香味浓，特别好吃。
当然五花肉最好吃的做法还是红烧肉，这大概也是我最拿手的菜了，不过这个炒起来很费时，准备时间也要很长，而且很费锅气。
里脊肉我常用来做糖醋里脊（酸甜口）、椒盐里脊（咸辣口）、孜然里脊（酥脆，超香）； 这个肉比较适合小孩子吃，因为不怎么腻。
我个人最喜欢吃的肉是肘子肉，炖好了软糯入味，肥而不腻，非常好吃，做法也是很简单，锅里放冰糖，再加酱油、葱姜蒜、大料，把切好的肘子放进去，炖就完了。
猪下货比如猪耳朵、猪尾巴、猪蹄等我很少做，也不是很了解，做的次数不多。
另外要说的是，别觉得五花肉肥就多放点油啊，多放点辣椒啊！这样炒出来的菜又油又腻，一点都不好吃。其实炒肉最理想的状态就是，“无油”，你切好肉，倒上酱料拌匀，直接下锅炒就行啦～
等炒熟了，你尝一下，如果不够咸可以放一点点盐和鸡精（一定要少）调味就行了。