咸米饭怎么做好吃家常？

詹文好詹文好最佳答案最佳答案

材料:

剩米饭、腊肠、洋葱、青椒、鸡蛋、生抽。

做法:

1、腊肠切丁，洋葱和青椒切丁。

2、鸡蛋液打散，入平底锅煎熟后也切成丁。

3、锅烧热，倒油烧热后，先下腊肠丁煸炒。

4、将腊肠里的油煸炒出来后，再下洋葱丁炒出香味，再下青椒丁翻炒 。

5、将米饭倒下去一起炒，沿着锅沿溜一圈生抽，炒匀，最后将鸡蛋丁倒进去炒匀就可以出锅了。

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