用烤箱如何烤土豆片?

康宸鸣康宸鸣最佳答案最佳答案

1、食材: 土豆3个,烤肉酱60克,食盐1茶匙

2、做法:

(1)土豆洗净后去皮,切片,码好。(最好选用比较粗的土豆,这样的土豆更酥脆)

(2)在土豆片上摆上香菜梗。(没有香菜可以忽略这一步)

(3)将烤肉酱均匀涂抹在土豆片上。(口味重的可以再加些食盐)

(4)放进预热好的烤箱,190度,下层,12分钟左右(根据自家的烤箱温度调整时间)。

(5)烤好后立即取出,放上生菜叶,奶酪丝,挤上沙拉酱即可。

tips:

1、没有烤肉酱可以用酱油和蚝油代替。

2、抹酱时尽量均匀些,不然有地方抹到了,地方没看到。

3、不喜欢吃香菜的可以撒上黑芝麻提香味。

4、吃的时候可以配上温盐水,这样更营养。

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