用烤箱如何烤土豆片?
1、食材: 土豆3个,烤肉酱60克,食盐1茶匙
2、做法:
(1)土豆洗净后去皮,切片,码好。(最好选用比较粗的土豆,这样的土豆更酥脆)
(2)在土豆片上摆上香菜梗。(没有香菜可以忽略这一步)
(3)将烤肉酱均匀涂抹在土豆片上。(口味重的可以再加些食盐)
(4)放进预热好的烤箱,190度,下层,12分钟左右(根据自家的烤箱温度调整时间)。
(5)烤好后立即取出,放上生菜叶,奶酪丝,挤上沙拉酱即可。
tips:
1、没有烤肉酱可以用酱油和蚝油代替。
2、抹酱时尽量均匀些,不然有地方抹到了,地方没看到。
3、不喜欢吃香菜的可以撒上黑芝麻提香味。
4、吃的时候可以配上温盐水,这样更营养。