家常疙瘩汤面成什么样？
疙瘩汤做起来特别简单，又养人，做起来也比较费胳膊，今天我用的煮饺子汤，疙瘩汤也是孩子们最爱吃的。
首先咱们来准备疙瘩。一袋面，咱们用其中的一半就够了，另一半如果害怕浪费的话，可以放在容器中盖好放着，也可以做手擀面。
将三分之一的水烧开，这个根据你的锅来决定多少就好，在热的水流上，往里放面粉，用筷子不停的搅动，一直搅到感觉面特别黏筷子了，没有水状的面粉为止。
继续往里面放凉水，一边放一边搅，直到将面散开，但是又不很散的状态。这个也是有技巧的，如果喜欢疙瘩小一点的，用水就可以多些，反之少放一点即可。