剩米饭都能怎么做好吃?
不知道你剩的饭是硬还是软,我分享下软剩米饭的做法。 我觉得最方便又最快的方法就是做三明治了! 先把两片面包抹上花生酱(或其他你喜欢的酱料),中间挤上青芥辣汁(或番茄酱、沙拉酱),铺上生菜叶、烤肠、煎蛋或者火腿,最后盖上一层吐司就可以了。
喜欢沙拉的可以放点黄瓜丝、紫甘蓝碎和胡萝卜丝,再拌一点芝麻沙拉酱,好吃又营养~ 或者做蒸蛋糕。超市里有卖蛋糕粉,回家用牛奶、鸡蛋和糖调成浓稠一点的糊状,盖上盖子闷20分钟左右,然后放碗里上锅蒸熟就可以啦~ 还可以熬粥喝呀。
晚上回来熬上一碗,香喷喷热腾腾,配点咸菜或者腌辣椒都不错。 更妙的是可以把吃剩下的水果捞进去一起熬啊。
我最喜欢把水果捞进燕麦里熬成粥喝了,特别顺滑香甜。不喜欢燕麦粒的感觉就更好解决了,熬的时候多搅动几下,很快就会融化了。 或者用隔夜米饭做个糯米点心也很好。 把糯米提前浸泡一晚,掺进调好味的肉馅(葱、姜、盐、生抽、老抽、五香粉)里拌匀,做成小圆饼下锅油炸,或者上笼屉蒸制都可以,酥酥脆脆很好吃的~
除了以上两种,还能怎么做呢? 你还看过其他关于剩饭/剩菜的奇妙做法吗? 欢迎大家在评论区补充哦~