汽锅鸡有什么功效？
鸡，味甘，性平；归脾、胃、肝经; 具有温中益气、补虚填精、健脑安神、强筋壮骨的功效；用于体弱乏力、老年 neurasthenia、神昏食少、病后消瘦、妇女月经不调、缺乳、骨质疏松、神经炎、神经衰弱、目眩、头痛、头晕、失眠、心悸等证。
乌骨鸡，味甘，性平；归肝、肾经；具有滋阴退热、益肾健脾、强心补血、乌发美容的功效；可用于肾阴虚、消渴、虚劳咳嗽、妇女白带、产后虚羸少乳、头晕、心悸、贫血等证。
乌鸡三十六种化学成分中17种高于普通鸡。“18种氨基酸中，乌骨鸡比一般鸡高25%-50%。含有造血功能的麟、锶、锗等微量元素比普通鸡高2~5倍，有极高的滋补和治疗效果。常食鸡内金，有健脾胃、消石砂、止反酸的功效。有“滋肾、益气、养胃、止泻、强心补血”之特殊效能，可延缓人体衰老。乌鸡的药效在鸡类中是独一无二的。《本草纲目》、《中药大辞典》、《中医辞典》都把乌鸡作为药品收录。