土豆怎么烤薯片？

尹浩荣尹浩荣最佳答案最佳答案

1、先把土豆洗净去皮，再切成薄片；

2、把切成薄薄的土豆片放入冷水锅中，水开后蒸8分钟，时间不要太长；

3、蒸的时候把盐撒在薯片上面，这样更容易烤出；

4、将蒸好的土豆倒入一个比较大的盆子里；

5、放冷后倒入面包糠中，让每片土豆片都粘上面包糠；

6、烤盘铺上锡纸，刷上一层油；

7、将土豆片摆进烤盘里。

8、放入烤箱，上下火200度，先烤10分钟；

9、放凉后重复一次，这样更酥脆；

10、烤好后将薯片装盘即可。

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