土芹炒香干怎么做好吃？
1、原料备好。（也可以加点红椒圈点缀颜色啦，我这个人比较节省） 2、豆腐干切条、土芹去叶根洗净切段。（留一点叶子装饰用也很好看哒～） 3、锅中放油，油温五成热时加入切好的豆腐干炸一会儿，炸至微黄捞起备用。 4、锅内留底油，放入葱白段爆香。
5、倒入香干翻炒片刻。 6、加入酱油、料酒、白糖和盐继续炒匀。 7、倒入切好的土芹段，大火快炒，至汤汁收干即可。 如果觉得这道菜还不够入味，可以拌点水淀粉汁儿再拌一下哦～ 我不喜欢吃的太咸所以放的盐比较少，大家按自己口味来放哈～
好啦，一盘美味又简单的素炒香干了！ 我是个很喜欢的菜！每次做都能多吃两碗饭呢～