米饭都有什么做法?

齐天畅齐天畅最佳答案最佳答案

我大概会做20多道菜,分20几个步骤,一步步教你们怎么做成好吃的料理~ 首先,买一个电饭煲,米和水放好,按煮饭键就可以了哦 这是做好的饭,你可以加点菜进去,打个鸡蛋进去是不错的选择哟! 我一般用蔬菜、鸡蛋、肉类来做料理。 下面正式开始介绍做法哟!

1.做寿司 准备好大米和紫薯,大米泡两个小时以上,然后蒸熟(电饭锅跳闸即可) 在蒸的大米上面铺一层保鲜膜,把紫薯团放在中间,再盖上盖子,焖5分钟 打开盖子,保鲜膜上会鼓起一个大包! 用刀把它划开,变成这样的形状就ok啦~ 然后倒上醋、芝麻油、葱花拌匀 准备一块抹布,浸泡在清水中。 用抹布把寿司的四周包起来,卷起来,压紧一点 切成一段一段的,摆盘就可以吃啦! 你是不是很简单呢?我一般是早上做好,让小朋友带到学校去吃~

2.蒸蛋糕 准备两个蛋黄,加入糖打成蛋黄糊 面粉和泡打粉混合均匀,倒入蛋黄糊里搅匀 蛋白中加入几滴白醋去腥,打成泡沫状 蛋白和蛋黄糊混合,拌均之后倒入模具中,轻轻震出气泡 开水上锅,大火蒸25分钟左右,关火焖5分钟 出炉后倒扣在盘子里,冷却后切块就可以吃了~ 是不是超简单?你也能做到零失败!

3.做酸奶 这个也是非常简单,我把酸奶机放在厨房照片里啦~ 鲜奶、酸奶、白糖搅拌均匀放入酸奶机中,六小时后就可以吃到酸甜的酸奶啦~

4.做果酱 这步我是跟君之学的,他在书里介绍了许多果酱的做法,我试了草莓酱和柿子椒酱,非常成功! 水果洗干净沥干水分备用 水果切大块,加少量食盐揉搓,这样可以清洗掉水果表面的农药 锅中加油,小火加热至三成热时,改小火加入白砂糖不断搅拌,直至砂糖全部融化 把切好的水果放入锅中,文火慢慢煎至汤汁浓缩,果酱浓稠度达到理想状态(可以用勺子舀起果酱,果酱呈缓慢流下状态),关火冷却。

装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏,随吃随取。 自己做果酱真的是非常简单,而且味道比外面卖的更好!

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