电饭煲炒饭好吃吗?
这个问题我有发言权!作为在电饭煲里做过各种饭菜的人,可以负责任的说,电饭锅做炒饭真的很合适哟~ 首先,电饭锅做炒饭很方便,清洗也比其他锅具方便许多哦~~~ 其次,电饭锅盖的设计很巧妙,密封性能也很好,蒸气可以保留食材中的水分,煮饭的时候可以保持米饭的松软,用来做炒饭再合适不过了~~最后,电饭锅做炒饭的颜色味道都比外边的好吃! 下面分享几款用电饭煲做的特色炒饭~
1、【鸡蛋炒米饭】 准备材料:冷饭一碗、鸡蛋两个、葱花适量 第一步:在冷饭中打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加盐和葱花调味 第二步:将搅拌好的饭倒进去电饭锅中,盖上盖子,按下煮饭键即可 简单吧~是不是看着就很有食欲呀~赶紧做起来吧~
2、【三文鱼寿司炒饭】 三文鱼寿司里面含有黄瓜或者甜玉米等蔬菜,搭配香软的米饭,一口咬下去层次感超丰富呀!喜欢日料风味的宝宝可以试试这款——
准备材料:剩米饭一碗、三文鱼肉适量、黄瓜一根、白芝麻少许、日式酱油、糖适量(可根据个人口味适当添加) 第一步:将三文鱼切成小粒,黄瓜切丝备用 第二步:在米饭中依次加入三文鱼、黄瓜丝、日式酱油、糖,搅拌均匀 第三步:将搅拌好的米饭填入寿司帘的缝隙中,挤匀压实,留下稍微有点空隙的寿司卷就可以了 第四步:用刀切下上面部分的一圈,留下中间的部分用微波炉加热,注意不要加水;如果喜欢软一点的口感可以在加热的时候淋少量开水进去 这么美味又健康的寿司炒饭你get了没?
3、【台式卤肉饭】 如果你喜欢吃卤肉饭,那可千万别错过这个电饭煲的做法!自己做更简单健康哦~ 准备材料:五花肉400g、花生酱两勺、八角两颗、桂皮一块、生姜三片 调料:生抽两大勺、老抽一勺、料酒两勺、白糖适量 第一步:把八角、桂皮洗净沥干待用 第二步:把五花肉洗净切成薄片,加生抽、老抽、料酒、白糖腌制15分钟 第三步:在电饭锅内壁涂一层花生油,然后摆上切好的五花肉,撒八角、桂皮,倒入腌制的料汁,盖上盖子启动程序 程序结束后打开盖子,搅拌一下让香料入味儿,就可以开吃了! 这道美食简直就是“下饭神器”啊有木有?!
4、【咖喱鸡肉饭】 浓香四溢的咖喱汤汁渗透到粒粒分明的米饭中,每一口都令人欲罢不能! ————————————— 准备材料:大米适量、鸡胸肉一块、土豆一个、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱块四块 调味料:食用油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、胡椒粉适量 第一步:将上述材料和调味料准备好并清洗干净 第二步:在电饭锅中倒入适量清水,没过食材即可 第三步:放入鸡胸肉,用筷子或是勺子撇去浮沫,加入咖喱块 第四步:选择煮米饭的模式,开始加热,期间不断搅拌,以免烧焦 等到汤汁变得浓稠状就可以关火了,再搅拌一会儿使其更均匀 这碗色香味俱全的咖喱鸡饭你心动了吗? 以上就是我的经验分享啦~大家快试试电压力锅做出来的饭菜吧~真的比普通的锅具做得更加出色!