腊猪蹄炖土豆好吃吗?
腊猪蹄炖土豆的制作方法:1、腊猪蹄在清水中泡一个上午;2、在开水锅中焯一下水;3、将焯过水的腊猪蹄重新换水,加适量清水,放入高压锅中,压半小时;4、土豆切块,放入锅中慢慢煨二十分钟;5、加入盐、糖、料酒、八角、老抽调味、增色。
腊猪蹄炖土豆的味道:腊猪蹄经过长时间的熬煮,已经变的很软烂,而且味道浓郁;土豆吸满了腊猪蹄的浓香,而且汤汁和油水也被土豆吸收了进去。
腊猪蹄炖土豆的制作方法:1、腊猪蹄在清水中泡一个上午;2、在开水锅中焯一下水;3、将焯过水的腊猪蹄重新换水,加适量清水,放入高压锅中,压半小时;4、土豆切块,放入锅中慢慢煨二十分钟;5、加入盐、糖、料酒、八角、老抽调味、增色。
腊猪蹄炖土豆的味道:腊猪蹄经过长时间的熬煮,已经变的很软烂,而且味道浓郁;土豆吸满了腊猪蹄的浓香,而且汤汁和油水也被土豆吸收了进去。