土豆丸子怎么制作？
第一、我们先准备300克的新鲜土豆和150克的猪肉。将土豆和猪肉切成丁。
第二、在锅内加入适量的油，油开后关火，然后把土豆丁和萝卜丁一起下锅炸，炸至金黄色后，一起捞出；再次起锅，加入适量油，油开后，把刚才的土豆丁和萝卜丁一起下锅翻炒，翻炒2分钟左右，即可关火，把锅内食物全部翻入盆中。
第三、准备一个碗，在碗内加入适量白糖，然后搅匀，糖要多一些，然后把刚才炸好的土豆萝卜混合物倒入碗中，翻拌均匀；在翻拌的过程中，如果有结成团的地方，要弄散之后再加糖拌匀。
第四、起锅，在锅内加入适量油和适量的五香粉，油开之后把搅拌均匀的土豆萝卜加入锅中翻炒，因为之前土豆和萝卜已经炸过了，在翻炒的过程中不用炸太久，只需要翻炒1分钟左右，即可关火捞出。
第五、起锅之后，在上面撒上白芝麻，然后放置5分钟左右就可以食用了。
以上就是我介绍的土豆丸子的制作方法，如果大家没有时间做的话，可以去买，市场上卖的土豆丸子有很多，非常受欢迎，所以去卖一些来吃，也很不错。