土豆披萨怎么做？
在我们中国北方，大家都非常喜欢吃面包。尤其是披萨，种类有好多，口感各有不同，其中有一种用土豆做的披萨，口感外焦里嫩，深受大家的喜欢。今天就来教大家如何做土豆披萨。
土豆披萨的做法
1、准备好煎锅，刷一层油备用。
2、土豆去皮，切块。注意不要切得太小，而且要保持土豆的完整性。
3、把土豆摆盘，压紧。注意不要太虚，不然会降低成功率。
4、入煎锅，烤10分钟。
5、出锅后，不要马上吃，还要撒上层奶酪，再放回煎锅中，焖1—2分钟即可。
食材比例：
土豆1个、奶酪1-2片、青椒1个、番茄酱25克
做法：
1.土豆去皮，搓成细丝；青椒一样去蒂去子搓成细丝；
2.番茄酱加适量白水搅开，备用；
3.炒锅中倒入适量油，烧热；倒入土豆丝，翻炒；至土豆变色，倒入番茄酱和水；
4.翻炒均匀，关火，把土豆丝盛入盘中，铺好奶酪；
5.入蒸锅，大火蒸15分钟左右；
6.取出，撒葱花后即可。