甜蜜酱怎么加工好吃？

楼国瑞楼国瑞最佳答案最佳答案

最近很火的泰式甜辣酱，自己试了下，真的炒鸡好喝！ 夏天和舍友在宿舍小烧酒喝正好～ 材料超级简单~

1.两个鸡蛋打散加300毫升水、一勺糖搅拌均匀

2.三勺泰国甜辣椒酱（淘宝有卖）、两勺生抽、一勺老抽、适量胡椒粉搅匀

3.两勺玉米油烧熟，倒入蛋液中搅拌匀

4.锅中刷少量油，倒入拌好的蛋液，小火煎制

5.煎至表面凝固，稍微凉一些后，用勺子舀着吃吧

我煮了年糕，放了虾皮，蛮好吃的

喜欢甜口的可以再多放些砂糖哦

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