蛋糕条纹状裱花如何?
想要吃漂亮的三文鱼,不妨来试试蜂蜜烤三文鱼吧,用蜂蜜代替白糖来烹饪三文鱼,健康的食材,独特的烹调方式,绝对会给你带来不同的享受。下面,就一起来看看这款蜂蜜烤三文鱼的制作方法吧。
所需材料:三文鱼120g、盐1/2小匙、欧芹1小把、蒜头1颗、姜1小块、蜂蜜1大匙
制作方法:
1)先把三文鱼洗净,切成长12cm宽4cm高4cm的方块状,并撒上一层盐。然后放入沸水里稍稍煮一下,把腥气带走。(可省略此步,直接切片烧烤)
2)把欧芹切碎,和一丁点的蒜苗和姜一起填满三文鱼块下方。
3)把蜂蜜倒入小碗,点上中火隔水蒸煮,等蜂蜜起泡了以后把烤盘推动一下,让蜂蜜液溢满烤盘。并趁热把烤盘放入烤箱中以180度C,烤5分钟。
4)出炉后装盘,可以沾着甜辣酱一起食用。
如果买不到蜂蜜,用白砂糖代替也可以。