福州哪里红糖馒头好吃?
作为一个地地道道的福州人,对于红糖馒头可谓是情有独钟。记忆中早晨爸爸去早市买菜的时候总会买上一个,有时候是裹着糯米团的红糖馒头,有时会是带芝麻的红糖馒头。虽然看起来普普通通,但吃起来却是香香甜甜,让人回味不已。 后来离开了福州,便再也吃不到记忆里那种味道的红糖馒头了。直到有一天在福州某知名外卖平台上看到了这家名为“好利来”的店铺,点了一份后惊喜地发现这就是记忆中的味道啊!于是之后每次回到福州必定会买上几个带回北京,让北京的同事也尝尝这地道的福州滋味。 直到现在来到上海工作,又发现了这家店铺,真是喜从天降。立刻点了两个不同风味的红糖馒头,迫不及待想要大快朵颐。
一个很大很厚实的红糖馒头,表皮松松软软,撕下来就像一层薄脆的皮皮。里面是甜甜的带有颗粒感的红糖馅儿,一口咬下去就化在了嘴里,真真是妙极了。
另一个是带有黑芝麻的红糖馒头,外面有一层薄薄的糖霜,咬起来不会太甜也不会太腻,配上里面的芝麻碎,口感层次瞬间丰富了起来。 吃完一个,回味一下唇齿中的余香,感觉一天的疲惫都消散了,心情简直美到飞起,感觉生活又充满了希望。