黄豆豉怎么烧好吃？

车平车平最佳答案最佳答案

准备食材，豆鼓，青红辣椒，蒜头，葱 把辣椒和蒜切碎备用。 热锅凉油放葱白爆香 放入剁碎的蒜末炒出香味 加入切好的辣椒和豆豉 不断翻炒片刻后加入适量清水煮开。 调入适量生抽、老抽、糖调味煮2-3分钟入味。 最后撒入葱花即可出锅。 小贴士： 1.我买的豆豉是已经煮熟的，如果买的生豆豉需要事先浸泡变软后再处理。

2.这道菜要趁热吃味道最好！

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