香菇肉酱煮什么好吃?
不知道题主是想吃面还是米线,还是想喝汤呢~ 如果是想喝碗热汤的话,那做起来就简单多了。 准备半颗白菜(切丝)、豆腐泡150g、香菇肉酱300g、葱花适量 把葱花和香菇一起放进锅里爆香,然后加入三勺生抽+两勺老抽+四勺糖+五勺矿泉水调成酱汁,倒入锅中煮开,让酱汁入味均匀。 最后把切好的豆腐泡和清洗干净切好的白菜丝倒进酱汁里,小火煮个五六分钟,一锅香浓醇厚,回味无穷的香菇肉酱鸡汤就完成了! 如果你喜欢吃面条的话,那我推荐你做个香菇肉丝刀削面!超好吃! 准备适量挂面(用刀削出细细的面条形状)、香菇丝、胡萝卜丝、青椒丝、葱末、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、黄豆酱油、豆瓣酱、甜面酱各适量。
首先在锅里倒进适量的油,烧热后倒入葱末和辣椒面,爆香后放一勺豆瓣酱和两勺甜面酱炒出香味,然后把所有蔬菜丝倒进去,翻炒至变软,调入适量胡椒粉,孜然粉和花椒粉翻炒均匀,接着倒进足量的开水,大火烧沸后改小火慢慢炖,直至汤汁变稠,颜色变成亮亮的琥珀色,把削好的面条倒进去,拌匀了吃一口,筋道Q弹的面条裹着浓郁鲜香的酱料,一口下去满满的幸福感啊~~ 如果你是想做一碗简单快手又营养美味拌面的话,那就选我推荐的这个拌面酱汁吧! 用这个拌面酱汁拌饭都超级好吃哦~