丝瓜含有什么作用？
1、抗坏血病 由于丝瓜中维生素C的含量较高，而维生素C又是具有抗氧化作用的维生素，因此对于人体的抗衰老作用明显。而且维生素C能够降低毛细血管的通透性，从而起到抗炎和抗过敏的作用，这对于牙龈出血、血管神经性头痛、失眠症以及坏血病都有良好的功效。
2、美容护肤 美肤是吃丝瓜的关键功效，这是因为在丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜等营养元素。其中膳食纤维成分能促进肠道蠕动，有助于消化液的分泌，因此对于防治便秘、痤疮（青春痘）有良好效果；其次，钙质有利于牙齿和骨骼的生长，对预防骨质疏松症有一定帮助；另外，丰富的钾元素还具有扩张血管，促进血液循环，降低血压的作用。 所以经常吃些丝瓜对于美肤、祛除皱纹、保持皮肤弹性有一定的效果。建议大家可以每天早上和晚上食用适量丝瓜，可以做成汤类或者清炒都可以。
3、清热解毒
由于丝瓜性凉，所以具有很好的清热解毒功效。对于身热烦渴、肺热咳嗽、痰稠黄黏、痔疮便血、大便干结、尿少黄疸等有较好疗效。如果身体出现了上述症状，可以用丝瓜煮汤喝来缓解病情。
4、抗癌抗肿瘤 现代药用化学研究表明，丝瓜提取物对癌细胞有明显抑制功效，并且能促使免疫细胞杀灭癌细胞，同时还可以防止正常细胞癌变。丝瓜对于癌症有着较强的防御作用，能够有效抵抗致癌物质的侵袭，因此经常食用丝瓜能够起到一定的防癌抗癌效果。