虾酱炒卷心菜好吃吗？
这个菜，是我和虾酱的初次见面。 当时住在部队里面，没什么钱买好的食材，有一次去海边游玩的时候带了一袋子的皮皮虾回来，结果都没煮熟就跑了。第二天想出来解决剩饭的问题，于是有了这道菜——用昨天剩的鱼头汤做锅底，把隔夜的白米饭铺在上面，然后打两个鸡蛋进去搅散，盖上盖子文火煮5分钟左右，一碗香喷喷的蛋炒饭就这样做好了。 吃虾酱炒卷心菜最好配上一瓶冰镇的青岛啤酒，那滋味……爽歪歪啊！ 有一次和师弟们一起去饭堂打饭，那顿饭刚好赶上学校搞免费加餐活动，所有人都高兴坏了。师兄我仗着自己做饭好吃，在师弟们的蛊惑之下，跑到厨师那边去加菜。 “师傅，有什么好吃的呀？” “虾仁玉米排骨汤，来一碗吧？” “不要……”我和师弟们你望我我望你，最后异口同声地说：“我们要虾酱炒卷心菜！” 后来这锅汤到底怎么样了已经无从得知了，只知道下午上课的时候大家都无精打采，有气无力。