怎么烧鲍鱼好吃？
首先，我觉得鲍鱼好好吃啊… 真的真的很好吃…… 鲜、嫩、滑，富有弹性而又口感饱满，搭配各种调料，食来神魂颠倒、唇齿留香！ 所以我经常会做来吃，而且做法也很简单。 这里分享两个烧鲍鱼的做法~
【葱香鲍鱼】 食材准备：新鲜鲍鱼、葱花、小米椒、老姜、生抽、老抽、蚝油、糖、食盐 具体步骤： 第一步：鲍鱼去壳去内脏，清洗干净备用；小米椒切段、香葱和生姜分别切片备用 第二步：热锅内放入适量植物油，油烧热后加入姜片和葱段爆香 第三步：爆出香味后，将处理好的鲍鱼下锅煎炒，同时加入小米椒和调味料 第四步：加入适量清水或高汤，焖煮20分钟左右即可盛出享用啦~ 是不是超简单？快动手试试吧～
除了这个葱香鲍鱼以外，还可以试一下这道香辣鲍鱼哦~ 食材准备：鲜活鲍鱼、香葱、辣椒(剪成段)、花椒、八角、桂皮、香油、酱油、白砂糖、盐 具体步骤： 第一步：将鲍鱼洗干净，用刀在鲍鱼肉上刻“十”字花刀，方便入味；香葱洗净打结备用 第二步：锅内加水，放入香葱结、辣椒段、花椒、八角和桂皮，加少许食盐，煮沸后捞起沥干水 第三步：将焯水的鲍鱼摆盘，淋上酱油和白糖，撒上葱花，锅中热油，浇在葱花上面激出香味就可以了~ 这个香辣鲍鱼，绝对能让你吃到爽歪歪呀～