家常早餐一般吃什么?

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包子当早餐营养丰富,程序并不复杂,但耗时较长。前天晚上揉好 dough,放冰箱冷藏过夜。第二天早上取出案板上再揉几分钟,让它彻底排气然后擀皮,包馅。馅料:肉末、榨菜、香菇、葱、生抽、老抽、胡椒粉、糖、十三香。

平底锅放一点油烧热,将包好的包子放入,煎一分 钟后加一碗水,加盖煮至水干。煎至底脆后出锅。煎包的汤汁更浓,味道也更香。

面包的制作相对较为麻烦,但是一次可以做很多,有空时做好,可以吃上一周,又营养又快手,当早餐最好不过。

紫薯银耳瘦肉粥,紫薯和银耳,还有瘦肉一起煮成一锅粥,煮到稀烂,软绵。尤其是紫薯煮到成泥状,米煮到绵软,瘦肉酥烂。香甜,柔软,味美。

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