雪花酥哪个好吃？
昨天给朋友们做了雪花酥，分给他们吃，吃完之后问我还有没有！可见这雪花酥是多么受欢迎啊～ 说起这个雪花酥呢，也是我有口福啦，前几天在小红书看到有人发自己做雪花酥的做法，我照着试了一下，果然成功了呢~开心ing～ 先来张成品照吧（是不是超漂亮） 做雪花酥的原料其实挺简单的，就是棉花糖、坚果和饼干。
1.先准备烤盘，铺上烘焙纸（我用的是烤盘垫），上面撒上一层厚厚的椰蓉。（因为最后要把整个盘子翻过来，如果表面有凹凸就不容易翻过去。） 2.锅里倒水加热，再倒入黄油融化。
3.加入棉花糖，搅拌至完全溶解。
4.加入奶粉搅拌均匀。
5.把拌好的材料倒在烤盘里，用勺子整理平整。
6.烤箱预热5分钟，上下火150度中层烤45分钟左右。（时间仅供参考，因为我用的烤箱不同，温度也会有差异。）
7.烘烤的过程中，我们可以来处理一下坚果和干果，把杏仁、花生等剥壳，核桃去衣，和蔓越莓干、巴旦木一起放在碗里，浸泡在牛奶里面，让坚果喝足牛奶，更香甜。（这是我后来加的，也可以不用加。）
8.烤好后取出放凉，切成块状，就可以开吃了。（我喜欢吃软的所以在烤箱里又焖了半小时。）
另外我还准备了巧克力酱和黄豆粉，给雪花酥加点“料”，味道超棒～